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產品展廳
河北廠家出售增筋劑方便面改良劑價格
物品單位 價格 品牌
公斤 18 萬方
  • 產地:中國 河北滄州
  • 發布日期: 2019-12-19
  • 更新日期: 2022-05-26
產品詳細說明
主要用途 增稠增筋
型號 顆粒
包裝規格 30目
有效物質含量 99%
含量 92%

產品介紹

      聚丙烯酸鈉具有增稠、乳化、賦形、膨化、穩定等多種功能,其黏度約為同類產品的15--20倍,可代替CMC、明膠、瓊脂、海藻酸鈉的作用,它還可以降低生產成本,提高食品等級,改善口感,延長保質等。本品作為增稠劑,可用于多種食品,建議添加量0.1%。

     面制品行業方便面、面條類、各類專用面粉,烘培食品、等面粉制品中,具有增強原料面粉中的蛋白質粘結力,防止可溶性淀粉和營養成分滲出,提高面團的延展性和原材料利用率,改善口感和風味,抑制面包等食品因自然干燥引起的老化現象,方便面等油炸食品加工中,使原料中的油脂萬分穩定地分散至面團中,降低吸油率,節約用油,用量約0.05%-0.12%

用法:

     取本品適量,溶解于化膠罐中,再與鹽水混合攪拌,均勻后加入面粉。無膠罐時,可以直接加入面粉中攪拌,均勻后再加鹽水和面。


地址:河北任丘市辛安莊工業區 聯系人:郭躍旗 手機:13903175246 電話:0317-2225851 傳真:0317-2913788
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